煨干避湿

近义词

煨炖 煨煮 煨焖 煨炖 煨制 煨烧 煨炉 煨煮 煨烹 煨蒸

反义词

湿润 潮湿 潮湿 多湿 潮湿 潮湿 湿漉漉 湿气 潮湿

词解

指用文火慢炖、焖制，使食材中的水分蒸发，达到除湿、干燥的目的。