肉酱

近义词

肉泥 肉蓉 肉馅 肉沫 肉末

反义词

素酱 蔬菜酱

词解

肉酱是由煮熟的肉类（通常是猪肉或牛肉）细碎后加入调味料（如盐、胡椒、香料等）混合而成的酱料，常用于意大利面等菜肴中。