苦菜花

近义词

甘菜 野菜 野生菜 山菜

反义词

甜菜 蔬菜 田菜

词解

苦菜花，学名苦菜（Lactuca indica L.），为菊科苦菜属植物，是一种野生或栽培的食用蔬菜。其叶片呈羽状深裂，嫩叶具有苦味，常作为凉拌菜或炒菜食用。