菽乳

近义词

豆浆 豆汁 豆奶

反义词

未发酵 未成形

词解

菽乳，即豆浆，是以大豆为原料经过浸泡、磨浆、过滤等工艺制成的液态食品，富含植物蛋白和多种营养成分。