生烹

近义词

生煮 生炒 生煎 生煸 生烧 生炸 生炖

反义词

熟烹 熟煮 熟炒 熟煎 熟煸 熟烧 熟炸 熟炖

词解

指在食物加工中不经过烹调或煮熟直接使用的做法。