苗姜

近义词

生姜 薑苗 生姜苗

反义词

成熟姜

词解

苗姜，又称嫩姜，指生长在土壤中的幼小姜根，通常带有嫩绿的颜色，质地柔嫩，味道较为清爽，可用于烹饪中增添风味。