羹梅

近义词

甜蜜 悠扬 欢愉 美好 幸福 喜悦 愉快 愉悦 快乐

反义词

苦涩 痛苦 悲伤 烦恼 忧愁 沮丧 郁闷 不快 不幸

词解

羹梅，又称“合羹梅”，是一种以李子或梅子为原料制作的酸甜点心。常见于中国南方，以浙江、江苏、福建等地制作的羹梅最为有名。其制作方法为先将李子或梅子捣碎，然后加入适量的糖熬煮成糊状，再加入淀粉勾芡，最后晾凉后成型。羹梅口感酸甜可口，是一道受欢迎的传统美食。