涮锅子

近义词

炒锅 煎锅 炸锅 烤锅 炖锅 煮锅 炒勺 炒菜锅

反义词

蒸锅 炖盅 煲仔 蒸笼

词解

涮锅子是一种用于涮火锅的厨具，一般由金属制成，底部有加热装置，可以在锅中加入水或汤料，将食材放入涮煮。在烹饪过程中，食材可以快速煮熟，并搭配不同的调味料食用。涮锅子常见于中国的火锅餐厅和家庭聚餐。