胆固醇

胆固醇是一种脂类物质，存在于人体细胞中，也可通过食物摄入。它在人体中起着重要的生理功能，但高水平的胆固醇与心血管疾病之间存在一定的关联。胆固醇主要分为低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），其中LDL-C被称为“坏胆固醇”，而HDL-C被称为“好胆固醇”。调节胆固醇水平对于维持身体健康非常重要。