蚕豆

蚕豆是一种常见的豆类植物，属于豆科植物。它的种子呈扁圆形，可以作为食物或饲料。蚕豆荚是蚕豆的果实，通常被剥开后食用。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有营养丰富的特点。