蜀椒

蜀椒，又称花椒，是一种常用的中草药和调味品。它具有辣味和麻味，能够增加菜肴的香气和口感，常用于川菜和其他亚洲菜肴中。蜀椒的果实呈红色或棕色，种子含有辣椒碱和花椒碱，具有一定的药用价值。