秦氏粉

秦氏粉是一种以秦氏为名的特色面食，主要由淀粉制成的面粉经过一系列的加工工序制成。它具有细腻的口感和独特的风味，常常搭配各种调料和配菜一起食用。秦氏粉在秦岭地区非常受欢迎，被视为当地的传统美食之一。