焌油

近义词

炖油 煨油 炸油 烹油 烹饪油

反义词

煮水 煮汤 炖菜 炖肉

词解

焌油是指将食材或调料放入锅中，加热后用油进行烹饪的一种烹调方法。这种方法可以增加食材的香味和口感。通常使用的油有花生油、菜籽油、豆油等。