香榧

香榧是植物界松科植物香榧的果实，形状呈卵圆形，表面坚硬，有光泽，外壳呈黄褐色或深褐色。香榧的果肉呈乳白色，味道鲜美，富含油脂，具有一定的药用价值。香榧是一种常见的食用坚果，可作为零食食用，也可以加工成各种食品。