咖喱

近义词

咖喱饭 咖喱炖菜 咖喱汤 咖喱面 咖喱粉 咖喱味 咖喱调料 咖喱香气 咖喱色香味俱佳 咖喱风味

反义词

清淡 不加调料 无味 素食 非咖喱 非香料 不辣 不浓郁 不香 无咖喱风味

词解

咖喱是一种以香料为主要成分，呈现浓郁风味的烹饪调料或菜肴。它通常由辣椒、姜、大蒜、洋葱、香菜、孜然、肉桂等多种香料混合而成，给食物带来特殊的风味和颜色。咖喱可以用于炖菜、烹饪肉类、海鲜、蔬菜等，是许多亚洲和印度菜肴中常见的调味品。