乳酸菌

乳酸菌是一类能够在发酵过程中产生乳酸的细菌。它们通常存在于发酵食品、乳制品和益生菌补充剂中，并被认为对人体健康有益。乳酸菌能够促进肠道健康、增强免疫系统、改善消化功能等。乳酸菌也被广泛用于食品工业中，以提高食品的口感、延长保质期等。