凉拌

liáng bàn

ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ

词语信息

  • 词性动词
  • 拼音(无调)liang ban
  • 首字母lb

释义

把凉的食品加调料拌和~菜ㄧ~粉皮 ㄧ黄瓜可以~着吃。

网络解释

凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

同首字母词语