清炖

qīng dùn

ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ

词语信息

  • 词性动词
  • 拼音(无调)qing dun
  • 首字母qd

释义

1.见"清炖"。

网络解释

【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。

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