肉丸子

ròu wán zǐ

ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄗˇ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音（无调）rou wan zi
  • 首字母rwz

释义

1.把肉剁成碎末﹐加上作料做成的丸状食品。

网络解释

做法

1.生姜、葱、切碎备用。

2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。

3.再用刀继续剁成泥。

5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋（可选）。

7.搅拌均匀。

8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。

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