蒜苗

suàn miáo

ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)suan miao
  • 首字母sm

释义

1.嫩的蒜薹,可食用。

网络解释

蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。

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