蒜条

suàn tiáo

ㄙㄨㄢˋ ㄊㄧㄠˊ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)suan tiao
  • 首字母st

释义

1.即蒜苗。蒜的花茎。 2.指细长而形似蒜苗者。

网络解释

蒜条,又称蒜薹。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被简写作“蒜苔”。蒜条在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。

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