馓子

sǎn zǐ

ㄙㄢˇ ㄗˇ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)san zi
  • 首字母sz

释义

1.一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。

网络解释

馓子,一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。

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