桃花面
词语信息
释义
1.指隋文帝宫中的一种梳妆样式。
2.泛指美人容貌。
3.谓饮酒后面呈桃红色。
网络解释
桃花面是湖北孝感市传统的特色风味小吃，同时山西榆次也有这种面食。桃花面有称馄饨面。是将煮熟的馄饨与面条同置一碗，加浇头(亦称臊子)而成。因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，宛如朵朵盛开的桃花，故名。
桃花面是湖北孝感市传统的特色风味小吃，同时山西榆次也有这种面食。桃花面有称馄饨面。是将煮熟的馄饨与面条同置一碗，加浇头(亦称臊子)而成。因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，宛如朵朵盛开的桃花，故名。