熏制 xūn zhì ㄒㄩㄣ ㄓˋ 词语信息 词性动词 拼音（无调）xun zhi 首字母xz 释义 1.用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。 网络解释 熏制是以烟为主要加工工艺，利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制，来改变肉制品的风味，提高产品质量的一种加工方法。 同首字母词语 郇厨 xún chú 郇公厨 xún gōng chú 郇庖 xún páo 旮旮旯旯儿 xù xù xù xù ér 旮旯儿 xù xù ér 泬寥 xuè liáo 泬若 xuè ruò 旯旮 xù xù 胻袄 xíng ǎo 胻肛 xíng gāng 鋗人 xuān rén 鋗玉 xuān yù