油花

yóu huā

ㄧㄡˊ ㄏㄨㄚ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)you hua
  • 首字母yh

释义

1.汤或带汤食物表面上浮着的油滴。 2.油滑轻浮。

网络解释

又称油花儿,是青海家常面食之一,青稞面做的卷型花卷。一般卷有清油、香豆、胡麻籽等。原先用青稞做,一般用白面做。

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