压力锅

yā lì guō

ㄧㄚ ㄌㄧˋ ㄍㄨㄛ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)ya li guo
  • 首字母ylg

释义

在密闭状态下加热,增加锅内压力,提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。

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