虾仁

xiā rén

ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)xia ren
  • 首字母xr

释义

1.去头去壳的鲜虾肉。

网络解释

虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。

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