雪笋

xuě sǔn

ㄒㄩㄝˇ ㄙㄨㄣˇ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)xue sun
  • 首字母xs

释义

1.即冬笋。

网络解释

雪笋俗称冬笋,是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。

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