猪排

zhū pái

ㄓㄨ ㄆㄞˊ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)zhu pai
  • 首字母zp

释义

1.炸过或煎过的大片瘦猪肉。

网络解释

猪排,是指炸过或煎过的大片瘦猪肉,是在西餐中出现的一道美食,和牛排一样深受大家的喜爱,比较好吃,闻上去很香。

猪排并不是我们通常所吃的猪排骨,其实它就是一块平整的猪肉,而且没有骨头也没有太多肥的,可以十分方便地食用,没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。

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