鱼卷

yú juàn

ㄩˊ ㄐㄩㄢˋ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)yu juan
  • 首字母yj

释义

1.以鱼为主要原料制成的卷状食品。

网络解释

鱼卷在日本叫做:“竹轮”,可直接食用,也可切成片状,调菜食用,还可切成片状,丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。

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