煮盐

zhǔ yán

ㄓㄨˇ ㄧㄢˊ

词语信息

  • 词性动词
  • 拼音(无调)zhu yan
  • 首字母zy

释义

1.熬干含盐分的水,提取食盐。

网络解释

“煮盐”是指用深腹容器煮沸取自海边滩涂下或盐井里的卤水并加凝固物来结晶成盐,商周已见。

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