饘粑

zhān bā

ㄓㄢ ㄅㄚ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音（无调）zhan ba
  • 首字母zb

释义

1.糌粑。饘，通"糌"。青稞麦等炒熟后磨成的面，是藏族的主食。

网络解释

【出处】

清 李心衡《金川琐记·饘粑》：“番地无米谷，夷人日食饘粑，炒青稞磨粉，或用大麦、小麦、豌豆为之，入牛乳酥少许，用手搅和，捻成团子。”

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