嘎渣儿

gā zhā ér

ㄍㄚ ㄓㄚ ㄦˊ

词语信息

  • 词性拟声词
  • 拼音(无调)ga zha er
  • 首字母gze

释义

〈方〉①痂。②食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。

网络解释

嘎渣儿是一个汉语词语,读音是 gā zha r,是指食物烤焦、烤黄的那层硬皮。

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