过卖

guò mài

ㄍㄨㄛˋ ㄇㄞˋ

词语信息

  • 词性动词
  • 拼音(无调)guo mai
  • 首字母gm

释义

1.旧时酒饭馆里招呼食客的堂倌。

网络解释

过卖,旧时民间对酒馆、饭馆中服务人员的称呼。亦称“跑堂”、“堂倌”。流行于全国大部分地区。

投托一个酒店主人,姓王,留小人在店中做过卖。——《水浒》

“过卖”是老北京七十二行当之一,旧时指北京酒楼的小二(店里的伙计)或称跑堂的;相当于餐馆、酒楼的服务生或服务员。

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