监食

jiān shí

ㄐㄧㄢ ㄕˊ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)jian shi
  • 首字母js

释义

1.监督食物的烹调。

网络解释

【拼音】:jiān shí


【注音】:ㄐㄧㄢ ㄕㄧˊ


【汉字】:监食(监食)


监督食物的烹调。 汉 贾谊 《新书·春秋》:“谴而行其诛,则庖宰、监食者法皆当死,心又弗忍也。”《宋史·职官志四》:“御史台……又有廊下使,专掌入閤监食。”

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