鹅阙

é què

ㄜˊ ㄑㄩㄝ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音（无调）e que
  • 首字母eq

释义

1.一种拌制的食品。

网络解释

唐 樊绰 《蛮书·蛮夷风俗》：“取生鹅治如脍法，方寸切之，和生胡瓜及椒榝啗之，谓之鹅阙，土俗以为上味。”《新唐书·南蛮传上·南诏上》：“脍鱼寸，以胡瓜、椒、蔱和之，号鹅阙。”

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