枧水

jiàn shuǐ

ㄐㄧㄢˇ ㄕㄨㄟˇ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)jian shui
  • 首字母js

释义

1.用竹枧通水。

网络解释

枧(jian)水,也称碱水,或称食用枧水,是一种复配食品添加剂,是食品工艺中的材料,广式糕点常见的传统辅料。

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