烹饪

pēng rèn

ㄆㄥ ㄖㄣˋ

词语信息

  • 词性动词
  • 拼音(无调)peng ren
  • 首字母pr

释义

烹调;烧饭煮菜擅长烹饪|蔬食以同烹饪。

网络解释

烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

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