桥尾

qiáo wěi

ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ

词语信息

  • 词性名词
  • 拼音(无调)qiao wei
  • 首字母qw

释义

1.一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉,加工腌制而成。切片做菜,味香色美。产于安徽省定远县的炉桥镇,故名。

网络解释

桥尾,汉语词语,读音qiáo wěi,指安徽省定远县特产,一种猪肉腌制品。

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