酶
基本信息
拼音
méi
注音
ㄇㄟˊ
繁体
酶
部首
酉
笔画
14
繁体笔画
14
五行
水
结构
左右结构
五笔
SGTU
郑码
FDMZ
仓颉
MWOWY
Unicode
U+9176
字义
酶
méi
一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。
笔画数:14;
部首:酉;
笔顺编号:12535113155414
详细解释
酶
méi
名
很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
笔顺
横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖折/竖弯、横折钩、点、横、点
笔顺编号:一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶