鹅掌菜

近义词

茼蒿 茼蒿菜 慈姑菜 苋菜 秧菜 鹅脚菜 鸡爪菜 鹅头菜 鹅蹄草 鹅绒菜 鹅苋 鹅掌花。

反义词

无。

词解

鹅掌菜，学名为Alternanthera sessilis，是一种常见的一年生或多年生草本植物，属于苋科鹅膏菜属，具有药用和食用价值。其嫩叶可作为蔬菜食用，具有清热解毒、利尿消肿等功效，常用于凉拌、炒菜等烹饪方式。