砸姜磨蒜

近义词

捣姜捣蒜 捣碎姜蒜

反义词

剁姜剁蒜 切姜切蒜

词解

指用榔头等器具将生姜和大蒜捣碎或磨成泥状，通常用于烹饪中增加香味。