面豆

近义词

豆腐皮 豆腐干 豆皮 腐竹 腐乳

反义词

肉类 鱼类 禽类

词解

面豆，即豆制品中的一种，通常是指制作豆腐时从豆浆表面上形成的薄膜，可干燥制成豆腐皮，也可用作其他豆制品的原料。