膊鱼

近义词

刀鱼 白鱼 带鱼 鲔鱼 秋刀鱼

反义词

无

词解

膊鱼，俗称“鲣鱼”，属于硬骨鱼纲、鲣科、膊鱼属，体形细长，体侧呈银白色，背部暗蓝色。其特点是肉质鲜美，适宜制作多种菜肴。