青菜

近义词

蔬菜 菜蔬 蔬菜类 绿叶蔬菜

反义词

肉类 动物食品

词解

青菜是指一类可以食用的绿色植物，如菠菜、芹菜、油菜等。青菜富含维生素和矿物质，对人体健康有益。