高汤

近义词

浓汤 肉汤 鸡汤 骨汤 清汤 熬汤 炖汤 汤底 汤水 汤料

反义词

清水 凉水 饮料 冷饮

词解

高汤是一种以肉类、骨类或蔬菜为主要原料，经长时间炖煮后提取出的浓郁汤汁。它通常被用作烹饪中的调味料，能够提升菜肴的口感和香味。