旋光性

旋光性是指物质对偏振光的旋转作用。具有旋光性的物质称为旋光物质，而无旋光性的物质称为无旋光物质。旋光性可以通过旋光度来量化，旋光度是表示物质对光旋转程度的物理量。旋光性在化学、物理、药学等领域具有重要的应用价值。