芡实

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无

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芡实是一种谷物,属于禾本科薏苡属植物的种子。它呈圆形或椭圆形,外皮为淡黄色或棕色,内部为白色或淡黄色。芡实富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,常用于烹饪和药用。在中医中,芡实被认为具有清热利湿、健脾和胃的功效。