啤酒花

啤酒花，又称酿酒花或苦花，是一种用于酿造啤酒的植物。它的花蕾富含苦味物质，能为啤酒赋予苦涩的味道和独特的香气。啤酒花通常被用于啤酒酿造过程中的酒花投放环节，以增添啤酒的风味和稳定性。