佛豆

近义词

蚕豆 青豆 绿豆 豌豆 毛豆 扁豆

反义词

花豆 红豆

词解

佛豆，又称为蚕豆，是一种豆科植物，属于蚕豆属。它的种子可以作为食物，有着丰富的蛋白质和纤维素，被广泛用于烹饪和食品加工。佛豆的种子可以做成豆腐、豆浆、豆沙等食品，也可以作为蔬菜炒、煮等。